Đối với bệnh nhân nằm viện dài ngày, không ăn uống được và phải bổ sung dinh dưỡng từ nhiều nguồn khác nhau, việc gặp phải những vấn đề rối loạn tiêu hóa (tiêu chảy, táo bón…) là rất thường xuyên. Vậy phải làm thế nào?
Không chỉ như vậy, bệnh nhân đái tháo đường còn gặp phải nguy cơ tăng đường huyết sau ăn do chế độ ăn không hợp lý. Do đó, chăm sóc cho các đối tượng bệnh nhân này rất cần những sản phẩm dinh dưỡng cân bằng để cung cấp đầy đủ năng lượng, đồng thời hạn chế các tác dụng phụ. Sản phẩm dinh dưỡng y học Medifood Glutrol chứa Inulin nguồn gốc từ chất xơ rau diếp xoăn một trong những giải pháp khắc phục các vấn đề trên. Cùng tìm hiểu sâu hơn về Inulin để thấy được ý nghĩa của thành phần này.
Medifood nhận được sự ủng hộ và đánh giá cao của Bs Nguyễn Hoàng Anh,
Điều dưỡng trưởng khoa Điều trị người lớn bệnh viện Bỏng Quốc gia
Điều dưỡng trưởng khoa Điều trị người lớn bệnh viện Bỏng Quốc gia
Inulin là một nhóm polysaccharide có nguồn gốc từ thực vật, chủ yếu từ actiso, bồ công anh, thược dược, hướng dương, măng tây,…nhất là rau diếp xoăn. Liên kết giữa các phân tử monosaccharide của Innulin thuộc loại β (2, 1) nên rất khó bị tiêu hóa bởi các enzym trong cơ thể. Dưới tác động của Enzym Inulin fructotransferase, phân tử Inulin chỉ bị cắt thành các disaccharid không được tiêu hóa và có độ ngọt cũng như giá trị năng lượng chỉ bằng ½ đường saccharose.Đây chính là lý do xếp Inulin vào nhóm các chất xơ (FOS). Innulin là chất xơ hòa tan trong nước và không màu, không mùi nên không làm ảnh hưởng đến đặc tính của thực phẩm được thêm vào. Với khả năng không bị phân cắt thành đường đơn bởi các enzyme tiêu hóa, việc bổ sung Inulin giúp bệnh nhân tiểu đường hạn chế hấp thu Glucose vào máu, ngăn ngừa tăng đường huyết sau ăn mà không ảnh hưởng đến bài tiết Insulin của cơ thể.
Bệnh nhân tại Bệnh viện Hữu Nghị dùng thử sản phẩm Dược dinh dưỡng Medifood
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, Inulin làm giảm tác dụng của enzyme lipogenic trong chuyển hóa lipid, do đó Inulin có tác dụng ngăn cản quá trình hình thành cholesterol và tăng Triglycerid, giảm rối loạn lipid máu và xơ vữa động mạch. Trên thực tế, rối loạn lipid máu và tiểu đường luôn có mối quan hệ chặt chẽ với nhau nên vai trò giảm mỡ máu của Inulin rất có ý nghĩa với bệnh nhân tiểu đường và ngược lại.
Sản phẩm Medifood nhận được nhiều sự quan tâm từ những người tham dự
buổi sinh hoạt CLB đái tháo đường Bệnh viện Hữu Nghị Việt Xô.
buổi sinh hoạt CLB đái tháo đường Bệnh viện Hữu Nghị Việt Xô.
Trên hệ tiêu hóa, Inulin là một Prebiotic (sự lên men Inulin là nguồn thức ăn cho các vi sinh vật đường ruột) giúp thúc đẩy tăng trưởng của các lợi khuẩn như Bifidobacteria và Lactobacili, đồng thời ức chế hoạt động của các vi khuẩn có hại.Bên cạnh đó, Inulin tan trong nước tạo thành dạng gel, giúp khối thức ăn dễ di chuyển trong đường ruột, tăng nhu động ruột. Do đó,Inulin giúp giảm các rối loạn tiêu hóa như: táo bón (làm tăng khối lượng phân và tần suất đi ngoài), viêm ruột,… Inulin còn có tác dụng kích thích miễn dịch đường tiêu hóa do gia tăng hoạt tính của các đại thực bào và tăng tiết kháng thể tại chỗ IgA, điều hoà các đáp ứng miễn dịch không đặc hiệu…Bổ sung Inulin giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng, vitamin và chất khoáng như Mg, Ca, Zn, Fe… và ngăn ngừa sự mất mô xương, giảm loãng xương. Ngoài ra, Inulin còn giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột kết bằng cách giảm tác động của Genotoxin (một chất gây đột biến ADN).
Nhân viên nhãn hàng Medifood tư vấn tận tình về chất lượng
cũng như sự tiện dụng của sản phẩm Medifood dạng lon
cũng như sự tiện dụng của sản phẩm Medifood dạng lon
Được sử dụng rất nhiều trong các thực phẩm bổ sung, Inulin đã được chứng minh an toàn bởi Cục quản lý thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kì (FDA). Với những lợi ích to lớn mà Inulin mang lại cho hệ tiêu hóa, miễn dịch, chuyển hóa đường, lipid máu, Inulin từ rau diếp xoăn trong sản phẩm, Medifood thực sự là một ưu điểm tuyệt vời. Bổ sung Inulin là một trong những yếu tố giúp Medifood trở thành sự lựa chọn hàng đầu về dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường.
Đăng nhận xét